Descrizione
Vino Chianti Riserva, prodotto da uve Sangiovese oltre 80% e altri vitigni internazionali ammessi dal disciplinare di produzione. Colore rosso rubino, tendente al granato e con un affinamento di almeno 5
anni. Profondo e intenso al naso con delicate note di sottobosco (mirtillo, amarena, ciliegia marasca), integrate da piacevoli sentori floreali (violetta e giaggiolo).
In bocca è avvolgente grintoso e sapido con tannini setosi ed eleganti. Il finale è vibrante e molto lungo. Si consiglia una degustazione che induce alla calma, quasi al raccoglimento interiore per poter assaporare le caratteristiche intrinseche del vino. Si abbina con portate di carne alla griglia, selvaggina, umidi e formaggi stagionati.
Nel corso dell’evento, particolare interesse ha raccolto il racconto della storia della nostra cantina, dei vigneti e del packaging delle bottiglie, caratterizzato da etichette di particolare originalità rispetto alle altre ivi presenti ed in genere presenti nel mercato dei vini.
- 13,5% alcohol
- 75 cl
- Annata 2021
